Warum ist Joghurt eigentlich so gesund?

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Oft wird gefragt, welches das gesündeste Lebensmittel sei. Spoiler-Alert: Das gibt es nicht, das gesündeste Lebensmittel. Gesunde Ernährung ist ausgewogene Ernährung. Und ausgewogene Ernährung funktioniert nur mit Abwechslung. Allerdings gibt es ein Lebensmittel, dass...
Funktioniert die Ananas-Diät wirklich?

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Funktioniert die Ananas-Diät wirklich? Das Jahr 2020 ist erst 9 Wochen alt, die Neujahrsvorsätze verstauben langsam. In puncto Abnehmen & Gewichtsverlust macht das viele nervös. Besonders jetzt, wo der Frühling vor der Tür steht!  Frauenmagazine wissen das. Und...
Was genau sind eigentlich Kohlenhydrate?

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Was genau sind Kohlenhydrate? Zu Kohlenhydraten hat aktuell fast jeder eine Meinung, selten ist sie gut. Kohlenhydrate gelten als schlecht, böse und ungesund. Doch warum eigentlich? Und was genau sind Kohlenhydrate überhaupt? In kurz: Kohlenhydrate sind...
Sind Erdnüsse wirklich Nüsse?

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Sind Erdnüsse wirklich Nüsse?  Ob frisch geschält, geröstet oder als Butter: Erdnüsse sind schick und aus der modernen Ernährung nicht mehr wegzudenken. Beliebt durch ihre variablen Einsatzmöglichkeiten, gewinnen sie oftmals auch in puncto Preis. Und mit wachsendem...
Ist Wild das bessere Biofleisch?

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Ist Wild das bessere Biofleisch?  Für manche Personengruppen gestaltet sich eine vegane Ernährung schwieriger als für andere. Besonders gilt das für Kleinkinder, Schwangere und Stillende. Für eine umfassende Versorgung mit allen Nährstoffen wird hier der Begriff...