von admin | Mrz 24, 2020 | ErnährungsAntworten
Ist Zitronenwasser wirklich so gesund, wie alle sagen? Zitronenwasser ist hip, es lässt sich nicht anders sagen. Wen man auch fragt: Morgens ein Glas Zitronenwasser tue uns Gutes, lautet die Antwort. Gründe dafür finden sich wie Sand am Meer. Und alle davon klingen...
von admin | Mrz 9, 2020 | ErnährungsAntworten
Fasten zum Abnehmen — funktioniert das? Abnehmen mit Fasten klingt gut. Besonders jetzt, wo die light-Form des Fastens, das Intervallfasten, Trendstatus erreicht hat (und die Bikini-Saison ansteht). Zur Erinnerung: Im Gegensatz zum herkömmlichen Fasten, wo...
von admin | Sep 26, 2019 | ErnährungsAntworten
Ist Salbeitee entzündungshemmend? Sommer ist auch Salbeizeit, Kräutersammler*innen sorgen für den Winter vor. Der Grund liegt auf der Hand: Salbeitee ist gut bei Erkältungen, das haben wir schon als Kinder gelernt. Leider ist nicht alles Gold, was glänzt (oder was wir...
von admin | Mrz 14, 2019 | ErnährungsAntworten
Helfen Beeren gegen Eisenmangel? Eisen gilt von jeher als brisantes Thema, nicht umsonst gehört es zu den «Big Four» der weltweiten Mangel-Nährstoffe. Neben Zink, Jod und Vitamin A, übrigens. Mittlerweile steht Eisen auch abseits davon im Fokus der Öffentlichkeit: Der...
von admin | Sep 24, 2017 | ErnährungsAntworten
Warum Bauchschmerzen nach Peperoni? Peperoni gehören in der Schweiz zu den beliebtesten Gemüsesorten (nebst Gurke, Erbse, Rüebli und Tomate, wen es interessiert). Leider gibt es eine beachtliche Anzahl Menschen, die Peperoni nicht vertragen. Eine echte Allergie ist...
von admin | Mrz 18, 2017 | ErnährungsAntworten
Warum sind rote Linsen so schnell gar? Rote Linsen zählen zu den beliebtesten Hülsenfrucht-Sorten überhaupt. Der Grund liegt auf der Hand: sie sind, nun, praktisch. Anders als sonstige Hülsenfrüchte sind sie bereits nach 15 min gar. Und eingeweicht werden müssen sie...
