Warum Bauchschmerzen nach Peperoni?

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Warum Bauchschmerzen nach Peperoni?  Peperoni gehören in der Schweiz zu den beliebtesten Gemüsesorten (nebst Gurke, Erbse, Rüebli und Tomate, wen es interessiert). Leider gibt es eine beachtliche Anzahl Menschen, die Peperoni nicht vertragen. Eine echte Allergie ist selten, dennoch klagen viele...

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Warum sind rote Linsen so schnell gar?

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Warum sind rote Linsen so schnell gar? Rote Linsen zählen zu den beliebtesten Hülsenfrucht-Sorten überhaupt. Der Grund liegt auf der Hand: sie sind, nun, praktisch. Anders als sonstige Hülsenfrüchte sind sie bereits nach 15 min gar. Und eingeweicht werden müssen sie auch nicht. Aber warum ist das...

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Schimmel einfach wegschneiden — reicht das?

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Schimmel einfach wegschneiden? Schimmel auf Lebensmitteln: es ist garstig. Besonders Brot und Käse sind anfällig, bei warmen Temperaturen macht Schimmel aber vor kaum einem Lebensmittel halt. Darüber, wie mit angeschimmeltem Essen zu verfahren sei, herrschen geteilte Meinungen. Schimmel einfach...

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Funktioniert die Ananas-Diät wirklich?

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Funktioniert die Ananas-Diät wirklich? Das Jahr 2020 ist erst 9 Wochen alt, die Neujahrsvorsätze verstauben langsam. In puncto Abnehmen & Gewichtsverlust macht das viele nervös. Besonders jetzt, wo der Frühling vor der Tür steht!  Frauenmagazine wissen das. Und einige davon greifen alljährlich...

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