von admin | Mrz 1, 2023 | ErnährungsAntworten
Ist dunkle Schokolade wirklich so gesund, wie alle sagen? Dunkle Schokolade gilt als Superfood schlechthin. Der Grund ist simpel: Sie wird aus Kakao gemacht, und Kakao ist reich an Antioxidantien. Dass diese einen gesundheitsfördernden Einfluss haben, gilt als...
von admin | Dez 29, 2022 | ErnährungsAntworten
Schonmal etwas von Freeeze & Squeeze gehört? Falls nein: Zeit, das zu ändern. Besonders, wenn man keinen Juicer hat. Einfacher könnte das Pressen von Saft nämlich nicht sein: einfrieren, auspressen, fertig. Funktioniert am besten für Äpfel und Birnen. Aus einem kg...
von admin | Sep 12, 2022 | ErnährungsAntworten
Sind Grüne Tomaten giftig oder essbar? Der Herbst hat uns im Griff, und für Hobbygärtner bedeutet das vor allem eins: was tun mit den unreifen Tomaten? Wer das Internet bemüht, liest Widersprüchliches. Ermahnungen einerseits (Finger weg!), herrliche Rezepte...
von admin | Jun 22, 2022 | ErnährungsAntworten
Sind gelbe oder weisse Pfirsiche gesünder? Gute Nachrichten sind diesen Sommer selten, umso schöner scheint die Pfirsichsaison. Selbst heimische Exemplare werden reif! Allerdings ist es wie so oft, Pfirsich ist nicht gleich Pfirsich. Und eine Frage drängt sich...
von admin | Dez 13, 2021 | ErnährungsAntworten
Abnehmen nach Weihnachten Abnehmen nach Weihnachten klingt gut, und fühlt sich manchmal wirklich nötig an (Hallo, Dreifachportion!). Aber, Hand aufs Herz: Wer verzichtet schon gerne? Besonders dann, wo es aus allen Ecken ruft «Diäten stinken!»? Kaum so oft wie um den...
von admin | Jun 5, 2021 | ErnährungsAntworten
Ist abgepackter Salat noch gesund? Trotz aller Tricks: Kochen kostet Zeit. Die hat man nicht immer. Besonders das Rüsten von Blattsalat hält auf. Zupfen, waschen, schneiden… jeder kennt das. Was also könnte praktischer sein als fertiger Schnittsalat aus dem...
